V skodelico nalijemo hladno vodo in vanjo namočimo liste želatine. Listi želatine morajo biti v celoti potopljeni. Pomagamo si lahko tako, da jih prepognemo ali razlomimo. Želatino moramo namakati 5 minut.

V manjšo kozico nalijemo vodo in vmešamo čajno žličko poljubnega Bolero napitka. Moja najljubša okusa za bombone sta breskev in češnja, lahko pa uporabimo tudi druge.

Kozico pristavimo na štedilnik na najmanjšo temperaturo in vsebino segrevamo. Ko je tekočina že razmeroma topla, dodamo želatino, ki se je namakala. Želatino iz skodelice zajamemo s čistimi rokami in jo narahlo ožamemo, nato pa jo damo v kozico in vse skupaj premešamo. Kozico nato odstavimo z ognja.

V toplo tekočino dobro vmešamo še konjak moko.

Tekočino vlijemo v silikonski modelček poljubne oblike. Modelček pustimo na delovnem pultu pol ure, da se masa vsaj malo strdi. Nato modelček prestavimo v hladilnik, da se bodo bonboni tam ohlajali še nekaj ur. Najbolje jih je v hladilniku pustiti čez noč.